Pacifico

en esta seccion les mostrare sobre las comidas del pacifico colombiano

hay muchas comidas pero se les mostrara las mas tipicas

sopa de cangrejo

La sopa de cangrejos es una preparación culinaria en forma de sopa que contiene una especia de marisco. La sopa puede contener piezas enteras de cangrejo, bien sólo su carne, o un caldo específico de este decápodo comestible.

aborrajao de pescado 

El aborrajado de pescado es un plato típico de la región del Pacífico en Colombia, se puede encontrar en el Chocó y en Tumaco. Es un plato frito, está hecho a base de harina de trigo y filete de mojarra.

fresco de aguacate

Espesa, cremosa y de encantadores tonos verdosos, esta bebida proveniente de la ciudad costera de Buenaventura, Colombia, es sumamente sencilla de preparar en la licuadora y es un refrescante antojito para esos días de verano. Su sabor a aguacate ligeramente endulzado es ¡verdaderamente delicioso!

cocadas

Al decir cocada de coco nos podemos confundir con una bebida también típica de algunos países del Caribe que se hace a base de coco y leche condensada, pero en este caso, es la de cocadas caseras, que no son otras que esos ricos dulces  echo  con coco rallado, como una galleta entre crujiente y suave, melosas e irresistibles.

pescado frito

Si bien no es recomendable para nuestra salud consumir muchos alimentos fritos, de vez en cuando no viene nada mal. Además, el pescado es muy nutritivo y esta es una de las tantas formas de incorporarlo a nuestra dieta diaria. ¡Manos a la obra! Que la cocina nos está esperando.